Magnum

Magnum est un croisement entre la variété américaine Galena et une plante mâle allemande, qui a été créée en 1980 au Centre de recherche sur le houblon de Hüll, en Bavière, en Allemagne.

Le houblon Magnum présente une teneur élevée en acides alpha (10,0 % à 14,5 %) et un arôme plutôt neutre. De ce fait, il est souvent utilisé comme houblon amer puissant et efficace.