Menu
Panier 0

Real craft at work

Publié par le



 

Na het opbinden en snoeien in het voorjaar, ontluiken in juni de eerste hopbellen.

De bloemen verliezen hun bloemdraden een groeien uit tot prachtige, groene ronde bellen.  

In de maand augustus domineren de talrijke hopbellen de volledige plant. 

De hopbellen van onze Magnum groeien uit tot kegels met een lengte tot wel 10 centimeter.

Alle hopbellen worden met de hand geplukt.

Meteen na het plukken worden de hopbellen gedroogd.

Met de vers geplukte en nog groene hopbellen wordt er onmiddellijk kraakvers bier gemaakt.

Het groene goud.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


← Message plus ancien Message plus récent →