Cours de dégustation de bières au Centre de la bière Delvaux
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BierenVanBegeerte (Bières du Désir) participe à un stage de dégustation avec les experts du Biercentrum Delvaux, sous la houlette de Freddy Delvaux, professeur de bière et expert en dégustation. Au programme : exploration du vocabulaire de la dégustation, perfectionnement des techniques, identification des arômes de levure et découverte des subtilités du métabolisme et de la fermentation de la levure. Notre passion pour le brassage s'en est trouvée encore ravivée.
